Tortelli alle pere

Porta in tavola un sapore sofisticato con i nostri tortelli verdi pere e pecorino, una combinazione perfetta di dolcezza e sapidità. Preparati con sfoglia verde a base di spinaci, questi tortelli racchiudono un ripieno cremoso di pere e pecorino stagionato, per un gusto sorprendente e raffinato.

Confezione da 300g, adatta per due persone.

Ingredienti principali:

• Sfoglia: farina di grano tenero tipo 00, uova, spinaci.
• Ripieno: pere, pecorino, ricotta, Grana Padano DOP.

Modalità di conservazione:

• Conservare a una temperatura di +4°C.
• Dopo l’apertura, consumare entro pochi giorni.
• Confezionati in atmosfera protettiva per mantenere la freschezza.

Metodo di cottura:

Versare la pasta nel brodo bollente e cuocere i tortelli per circa 1 minuto. Servirli con burro fuso e una spolverata di parmigiano per esaltare la delicatezza del ripieno o con una salsa leggera per un tocco speciale, come ad esempio la nostra crema di Parmigiano Reggiano.